Χοιρινές κοιλιές
Ποιες είναι οι χοιρινές κοιλιές;Οι χοιρινές κοιλιές είναι η περικοπή χοιρινού που προέρχεται από την κοιλιά ενός χοίρου. Οι κοιλιές χοιρινού κρέατος είχαν προηγουμένως αποτελέσει αντικείμενο διαπραγμάτευσης στην προθεσμιακή αγορά, καθώς αποτελούν σημαντικά συστατικά των προϊόντων κρέατος, όπως το μπέικον. Η διαπραγμάτευση των προθεσμιακών συμβάσεων χοιρινού κρέατος ξεκίνησε το 1961 στο Chicago Mercantile Exchange (CME) και επέτρεψε στους συσκευαστές κρέατος να αντισταθμίσουν την αγορά των πτητικών χοιριδίων.
Χοιρινό κοιλιά εξηγείται
Οι κοιλιές χοιρινού κρέατος έγιναν το εικονικό εμπόρευμα για την εκπροσώπηση της αγοράς του μέλλοντος στην λαϊκή κουλτούρα και έχει αναφερθεί σε μια ποικιλία ταινιών που σχετίζονται με την επένδυση, όπως οι "Trading Places". Ενώ ήταν μια μεγάλη μελλοντική σύμβαση που διαπραγματεύεται για δεκαετίες, η πτώση της δημοτικότητάς τους στις πλατφόρμες συναλλαγών οδήγησε την CME να σταματήσει τις συναλλαγές το 2011.
Το συμβόλαιο συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης στην κοιλιά χοιρινό προ-ημερομηνίες μερικά χρηματοοικονομικά συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης που διαπραγματεύονται σήμερα Τα συμβόλαια του χοιρινού κρέατος έφθασαν στο αποκορύφωμα της δημοτικότητάς τους στις αρχές της δεκαετίας του 1980, όταν χρησιμοποιούνταν και για να αντισταθμίσουν τον πληθωρισμό των καταναλωτικών τροφίμων γενικότερα. Από τη δεκαετία του 1980, η επιχείρηση μπέϊκον έχει αλλάξει, με τους καταναλωτές να τρώνε περισσότερο χοιρινό κρέας όλο το χρόνο, που απαιτούν λιγότερη ανάγκη για ψυκτική αποθήκευσή τους και, συνεπώς, λιγότερη ανάγκη για αντιστάθμιση του κατεψυγμένου κρέατος προς πώληση το καλοκαίρι. Η μειωμένη ανάγκη αποθήκευσης κατεψυγμένων χοιρινών κοιλιών συνέβαλε άμεσα στη λύση της ανάγκης για συμβόλαιο μελλοντικής εκπλήρωσης.
Σήμερα οι παραγωγοί χοιρινού κρέατος και οι καταναλωτές εξακολουθούν να καλύπτουν μερικά κόστη χοιρινού κρέατος με το συμβόλαιο συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης των αδύναμων χοίρων της CME και όχι με τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης των χοιριδίων. Εκτός από τα άγονα futures, τα άλλα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για τα ζώα που διαπραγματεύονται στο CME περιλαμβάνουν τα συμβόλαια ζωντανών βοοειδών και τροφοδοσίας βοοειδών.
Σύγκριση επενδυτικών λογαριασμών Όνομα παροχέα Περιγραφή Αποκάλυψη διαφημιζόμενου × Οι προσφορές που εμφανίζονται σε αυτόν τον πίνακα προέρχονται από συνεργασίες από τις οποίες η Investopedia λαμβάνει αποζημίωση.