Ελεγχος ποιότητας
Ο έλεγχος ποιότητας (QC) είναι μια διαδικασία μέσω της οποίας μια επιχείρηση επιδιώκει να διασφαλίσει ότι η ποιότητα του προϊόντος διατηρείται ή βελτιώνεται με μειωμένα ή μηδενικά σφάλματα. Ο έλεγχος ποιότητας απαιτεί από την επιχείρηση να δημιουργήσει ένα περιβάλλον στο οποίο τόσο η διοίκηση όσο και οι εργαζόμενοι επιδιώκουν την τελειότητα. Αυτό γίνεται με την κατάρτιση προσωπικού, τη δημιουργία σημείων αναφοράς για την ποιότητα των προϊόντων και τη δοκιμή των προϊόντων για τον έλεγχο στατιστικά σημαντικών διακυμάνσεων.
Μια σημαντική πτυχή του ελέγχου ποιότητας είναι η καθιέρωση σαφώς καθορισμένων ελέγχων. Αυτοί οι έλεγχοι συμβάλλουν στην τυποποίηση τόσο της παραγωγής όσο και των αντιδράσεων σε θέματα ποιότητας. Περιορισμός του περιθωρίου για σφάλμα καθορίζοντας ποιες δραστηριότητες παραγωγής πρέπει να συμπληρωθούν από το προσωπικό που μειώνει την πιθανότητα συμμετοχής των εργαζομένων σε καθήκοντα για τα οποία δεν έχουν επαρκή κατάρτιση.
1:08Ελεγχος ποιότητας
Πώς λειτουργεί ο έλεγχος ποιότητας
Ο ποιοτικός έλεγχος περιλαμβάνει τη δοκιμή μονάδων και τον προσδιορισμό του εάν βρίσκονται εντός των προδιαγραφών του τελικού προϊόντος. Ο σκοπός των δοκιμών είναι να προσδιοριστούν οι ανάγκες για διορθωτικές ενέργειες στη διαδικασία παραγωγής. Ο καλός έλεγχος ποιότητας βοηθά τις εταιρείες να ικανοποιούν τις απαιτήσεις των καταναλωτών για καλύτερα προϊόντα.
Ο έλεγχος ποιότητας περιλαμβάνει κάθε βήμα της παραγωγικής διαδικασίας. Οι εργαζόμενοι αρχίζουν συχνά με τη δοκιμή των πρώτων υλών, τραβούν δείγματα από τη γραμμή παραγωγής και δοκιμάζουν το τελικό προϊόν. Η δοκιμή στα διάφορα στάδια της κατασκευής βοηθάει στον εντοπισμό του πού προκύπτει ένα πρόβλημα παραγωγής και τα διορθωτικά βήματα που απαιτούνται για την πρόληψή του στο μέλλον.
Ο ποιοτικός έλεγχος που χρησιμοποιείται σε μια επιχείρηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το προϊόν ή τη βιομηχανία. Στην παραγωγή τροφίμων και ναρκωτικών, ο ποιοτικός έλεγχος περιλαμβάνει τη διασφάλιση ότι το προϊόν δεν κάνει τον καταναλωτή άρρωστο, οπότε η εταιρεία εκτελεί χημικούς και μικροβιολογικούς ελέγχους δειγμάτων από τη γραμμή παραγωγής. Επειδή η εμφάνιση έτοιμου φαγητού επηρεάζει την αντίληψη του καταναλωτή, οι κατασκευαστές μπορούν να προετοιμάσουν το προϊόν σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας του για οπτική επιθεώρηση.
Στην αυτοκινητοβιομηχανία, ο ποιοτικός έλεγχος επικεντρώνεται στον τρόπο με τον οποίο τα εξαρτήματα ταιριάζουν μεταξύ τους και αλληλεπιδρούν και διασφαλίζοντας ότι οι κινητήρες λειτουργούν ομαλά και αποτελεσματικά. Στα ηλεκτρονικά, η δοκιμή μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση μετρητών που μετρούν τη ροή ηλεκτρισμού.
Οι Τεχνικές Ελέγχου Ποιότητας
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι μέτρησης της απόδοσης του ποιοτικού ελέγχου. Ένας πίνακας ποιοτικού ελέγχου είναι ένα γραφικό που απεικονίζει αν τα δείγματα προϊόντων ή διεργασιών ικανοποιούν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές τους και, αν όχι, τον βαθμό με τον οποίο διαφέρουν από αυτές τις προδιαγραφές. Όταν κάθε γράφημα αναλύει μια συγκεκριμένη ιδιότητα του προϊόντος, ονομάζεται ένα μονοπαθές γράφημα. Όταν ένα γράφημα μετρά αποκλίσεις σε πολλά χαρακτηριστικά προϊόντος, ονομάζεται διάγραμμα πολλαπλών μεταβλητών.
Τυχαία επιλεγμένα προϊόντα δοκιμάζονται για το δεδομένο χαρακτηριστικό ή χαρακτηριστικά που παρακολουθεί το διάγραμμα. Μια συνηθισμένη μορφή διαγράμματος ελέγχου ποιότητας είναι ο χάρτης X-Bar, όπου ο άξονας y στο γράφημα παρακολουθεί τον βαθμό στον οποίο είναι αποδεκτή η διακύμανση του δοκιμασμένου χαρακτηριστικού. Ο άξονας x παρακολουθεί τα δείγματα που ελέγχθηκαν. Η ανάλυση του τρόπου διακύμανσης που απεικονίζεται από ένα διάγραμμα ελέγχου ποιότητας μπορεί να συμβάλει στον προσδιορισμό τυχόν ελαττωμάτων τυχαία ή συστηματικά.
Η μέθοδος ελέγχου της ποιότητας Taguchi είναι μια άλλη προσέγγιση που δίνει έμφαση στους ρόλους της έρευνας και της ανάπτυξης, του σχεδιασμού προϊόντων και της ανάπτυξης προϊόντων στη μείωση της εμφάνισης ελαττωμάτων και αποτυχιών στα προϊόντα. Η μέθοδος Taguchi θεωρεί ότι ο σχεδιασμός είναι πιο σημαντικός από τη διαδικασία κατασκευής του ποιοτικού ελέγχου και προσπαθεί να εξαλείψει τις διακυμάνσεις της παραγωγής πριν εμφανιστούν.
Βασικές τακτικές
- Ο έλεγχος ποιότητας (QC) είναι μια διαδικασία μέσω της οποίας μια επιχείρηση επιδιώκει να διασφαλίσει ότι η ποιότητα του προϊόντος διατηρείται ή βελτιώνεται με μειωμένα ή μηδενικά σφάλματα.
- Ο ποιοτικός έλεγχος περιλαμβάνει τη δοκιμή μονάδων και τον προσδιορισμό του εάν βρίσκονται εντός των προδιαγραφών του τελικού προϊόντος.
- Ο έλεγχος ποιότητας που χρησιμοποιείται σε μια επιχείρηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το προϊόν ή τη βιομηχανία και υπάρχουν αρκετές τεχνικές για τη μέτρηση της ποιότητας.
Ο ρόλος των επιθεωρητών ελέγχου ποιότητας
Οι επιθεωρητές ελέγχου ποιότητας προστατεύουν τον καταναλωτή από τα ελαττωματικά προϊόντα και την εταιρεία από τη φθορά της φήμης του λόγω κακής κατασκευής. Εάν η διαδικασία δοκιμής αποκαλύψει προβλήματα με το προϊόν, ο επιθεωρητής έχει την επιλογή να διορθώσει ο ίδιος το πρόβλημα, επιστρέφοντας το προϊόν για επισκευές ή επισήμανση του προϊόντος για απόρριψη. Όταν προκύψουν προβλήματα, ο επιθεωρητής ειδοποιεί τους επιβλέποντες και συνεργάζεται μαζί τους για να διορθώσει το πρόβλημα.
Σύγκριση επενδυτικών λογαριασμών Όνομα παροχέα Περιγραφή Αποκάλυψη διαφημιζόμενου × Οι προσφορές που εμφανίζονται σε αυτόν τον πίνακα προέρχονται από συνεργασίες από τις οποίες η Investopedia λαμβάνει αποζημίωση.